图为：海关关员对出口熟制肉产品进行查验   陈莉/摄

　　10月8日，山东荣华食品集团有限公司发货月台上一片繁忙，在工人熟练利落的操作下，一箱箱蒸鸡腿肉葱串整齐地排列在集装箱内，经烟台海关关员查验完成后，这批10.35吨熟制禽肉产品启运发往国外。

　　烟台位于山东半岛东部，生态环境良好，自然资源丰富，具有得天独厚的禽类养殖条件，拥有从商品鸡祖代繁殖、商品鸡养殖、屠宰、深加工等完备的全流程产业链条。

　　近年来，在当地政府和海关等部门大力支持下，烟台厚植禽业发展优势，深挖禽肉出口潜力，推动一批优质禽肉养殖加工企业不断发展壮大。山东荣华食品集团有限公司正是其中一家以养殖出口禽肉为主的现代农牧畜禽加工企业。

　　“我们最初是一家肉禽屠宰分割加工企业，出口产品是利润较低的初加工生肉产品，后期为了创造更大利润，开始尝试转型升级，将目标转移到附加值更高的熟制禽肉产品，并相继取得了一些国家市场的出口资质。”山东荣华食品集团品控总监赵德灿介绍，今年年初，企业尝试开拓欧盟市场，除了生产企业需要进行国外注册外，在兽药残留和微生物控制方面也都有严格的控制标准，一旦出口禽肉产品被国外官方检出不合格，将会导致产品无法通关，甚至影响该类产品以后的出口贸易。

　　为支持烟台禽肉产品走出国门拓展市场，烟台海关不断创新监管模式，全链条全方位指导企业提高管理水平，促进企业养殖模式从“企业+农户”向“企业+标准化养殖场”转变，指导养殖场进行出口备案，保障出口原材料安全性。

　　在严格把关出口禽肉产品质量的基础上，海关选派业务骨干组成帮扶小组，从国外法律法规标准收集研究到现场培训指导，从车间硬件设施的符合性到安全卫生管理体系运行的有效性，多角度支持企业破解技术贸易壁垒，推动企业转型升级。

　　“最近，我们已经成功获得欧盟出口资质，而且又顺利通过了香港官方的现场检查。目前，第一批1.56吨熟制鸡肉已经发往香港市场，下一批生鸡肉产品也已经列入输港计划，新市场的开拓，将进一步助力我们销售额的增长。”赵德灿表示，今年前三季度，企业已出口禽肉及其制品近2000吨。

　　禽肉加工行业作为劳动密集型产业，在提供就业机会和促进经济增长方面扮演着重要角色，在苗种繁育、禽类养殖、屠宰加工、饲料生产等环节，为社会创造了大量的就业机会，为促进国家经济发展、助力农民增收作出了积极贡献。

　　10月5日，在办结海关通关手续后，春雪食品集团股份有限公司加工生产的63吨熟制调味鸡肉产品出口国外。看着一箱箱商品装车发货，装卸工人王海荣高兴地说：“今年发货量不小，等年底了我们的奖金肯定不少，公司发展得好我们也跟着沾光啊。”

　　春雪食品集团股份有限公司是一家集养殖、屠宰、生产加工于一体的鸡肉生产企业，产品销往国内30多个省市和20多个国际市场地区，是烟台市禽肉养殖与加工企业内外贸一体化发展的典型代表。

　　“当下，国际禽肉市场竞争日益激烈，为了持续保持竞争力，我们既要保证产品品质，也要保证交货时间。”春雪食品集团股份有限公司关务部部长马晓宁说。

　　为支持企业产品抢‘鲜’通关，烟台海关积极推进出口农产品质量安全关口前移，将属地查检工作做在前面，提前开展疫情疫病、农兽残及重金属检测，提升通关监管效率。同时，开通农产品出口“绿色通道”，及时掌握企业出货计划，提供预约申报、优先受理、优先检疫、快速出证、“云签发”等便利化服务，助力企业出口产品实现“零等候”“零滞留”快速通关。

　　“在海关帮助下，我们出口货物的通关速度不断提升，节省了大量时间成本，如果没有被系统抽批抽中，我们基本上当天就可以拿到证书，当天就能装车发货出口。”马晓宁说。

　　“目前烟台辖区共有出口肉类加工企业近20家，已有备案出口禽类饲养场85家。今年以来截至目前，烟台出口禽肉制品已超8亿元。”烟台海关驻芝罘办事处查检二科科长陈莉说。（王研玲/文）